食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丁西兰花的做法步骤
-
1西兰花。 -
2西兰花过开水焯熟。 -
3沥水摆盘，撒上精盐入味。 -
4腊肉切丁。 -
5辣椒适量。 -
6烧油，将辣椒炒香，倒进腊肉炒匀。 -
7调放生抽，香菜炒匀。再放点味精入味。 -
8将炒好的腊肉丁浇在摆盘的西兰花上即成。 -
9肉丁西兰花即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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