“很喜欢吃烤鸭那个薄饼，而且可以夹肉丝吃噢！！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烤鸭薄饼的做法步骤
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1加70℃左右的开水和面 -
2揉成这个样子就饧15分钟 -
315分钟之后的样子 -
4压成一个一个的小圆饼 -
5每个圆饼摸食用油 -
6两个圆饼油面对起来然后扞成薄饼 -
7锅内抹薄薄一层油就可以，然后看到薄饼起泡就开始翻面。 -
8最后用手把叠在一起的饼撕开就是超薄饼啦
小窍门
火温不易过高，勤翻