食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲢鱼炖豆腐的做法步骤
-
1水库鲢鱼一条，处理干净，姜、蒜、辣椒准备 -
2鲢鱼太大了，切成块，鱼头切两半
-
3不粘锅放油，下入鱼头鱼块煎制
-
4翻面再煎，多煎一会至两面金黄，加姜蒜辣椒炒香、烹料酒、生抽去腥增香
-
5盐卤豆腐一块
-
6煎好的鱼转到大锅中，加足量水烧煮，豆腐掰碎放入，加盐烧煮约一个小时
-
7汤汁鲜美，豆腐、鱼肉入味，好吃。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 缤纷水果茶
- 蛋糊薄饼
- 海鲜粥
- 蛋花打卤面
- 《家乡的味道》清炖鸡
- 爆炒鸡胸肉
- 橄榄油戚风蛋糕
- 青蒜炒鸡蛋
- 酸辣绿豆芽
- 黑椒鲅鱼
- 蛋黄焗地瓜
- 节后减肥餐‖红薯白米粥
- 素炒藕片
- 千层煎糕
- 冬阴功鱼头
- 清汤鲜虾手擀面
- 豆渣馒头
- 冬笋焖鸭肉
- 豆渣面包
- 白灼嫩菜苔
- 黄糍粑马蹄酒酿
- 豆渣蒸糕
- 猪油煎糯米糍粑
- 鸿运虾抱百财
- 炖大嘴鱼头
- congression action
- congressional record
- congression definition
- congressman collins
- congressman schiff
- congressman steube
- congress members
- congruence criteria
- congruence definition
- congruence shortcut
- congruence symbol
- congruence transformation
- conical diffraction
- conical spring
- conic graph
- 咏怀古迹五首（唐·杜甫）
- 咏怀古迹十首 陆贾城（明·郑学醇）
- 咏怀古迹（元末明初·戴良）
- 咏怀古迹（当代·魏新河）
- 咏怀古迹（清·余怀）
- 咏怀吴中先哲赠别受之孝廉七章（并序） 徐（明·何允泓）
- 咏怀呈诸同社（明·佘翔）
- 咏怀四律（清末民国初·巨赞）
- 咏怀四首（明·欧大任）
- 咏怀四首（明·袁中道）
- 咏怀四首（清·洪繻）
- 咏怀四首（清·马仲琛）
- 咏怀堂故址（清·钱枚）
- 咏怀寄皇甫朗之（唐·白居易）
- 咏怀寄知己（唐·齐己）
- 对冲基金入门/股票投资者入门丛书
- 古堡岁月(附光盘)(精)
- 10×5再构院中院创作活动(首届全国美术院校建筑及环艺专业教师创作提名展作品集)
- 平安保险传奇--中国平安成长路径解密
- 香港证券投资(全新修订本)
- 航天可靠性工程(航天型号研制人员培训教材)
- 首都社会和谐发展研究
- 中国外交决策(开放与多元的社会因素分析)
- 文化与经济转型--基于中原发展经验的分析
- 近代俄国国家杜马--设立及实践(国际政治论坛)
- 海峡经济区竞争力研究报告/区域竞争力研究丛书
- 2008年河南经济形势分析与预测(附光盘)/河南经济蓝皮书
- 刘赜小学著作二种(精)/武汉大学百年名典
- 人格心理学导论(21世纪心理学系列教材)
- 世界十大传媒集团产业发展报告