诗文 | 砂锅烤窑鸡 |
释义 |
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食材明细
砂锅烤窑鸡的做法步骤
小窍门
1、调料用量和烤的时间都要根据鸡的大小和品种适当调整,我买这个鸡杀好后约1050克。
2、一般的砂锅不能这样烤,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,并且严格按照说明书上介绍的方法操作的,所以没问题。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
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