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诗文 奶油芝士肉碎烩饭
释义
奶油芝士肉碎烩饭的做法
“烩饭要做得好吃,首先汤汁不应煮得过於濃稠,要不然会非常腻口,这道烩饭,对於那些喜歡重口味,又喜歡黄油芝士味道的朋友,應該会喜歡。”

食材明细

主料
  • 兩飯碗
  • 马铃薯 一飯碗
  • 芥蓝花 大半碗
  • 片状芝士 一片
辅料
  • 面粉 三茶匙满
  • 肉碎 小半碗
  • 牛奶 小半杯
  • 蒜茸 一茶匙
  • 一茶匙
  • 適量
  • 味素 適量
  • 两碗
  • 蒜香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤

  • 奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤:1
    1
    熟马铃薯切粒,芥蓝花蒸熟,熱飯兩碗。
  • 奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤:2
    2
    熱锅,小火,下面粉炒香,拿起。
  • 奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤:3
    3
    熱鍋,小火,下菜油三汤匙,下蒜茸畧炒香,下牛油炒溶化。
  • 奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤:4
    4
    下肉碎畧炒,小火,下面粉快炒均勻。
  • 奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤:5
    5
    下兩飯碗水,小中火快炒至稠狀,小火,下牛奶快炒均勻,快手下適量糖,盐,味素。
  • 奶油芝士肉碎烩饭的做法步骤:6
    6
    下熱飯,马铃薯,芥蓝花,芝士,拌炒均勻即成。

小窍门

饭必须要热的放下去,才不容易把汤汁吸得过快。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
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更新时间:2025/3/15 10:31:24