诗文 | 杂粮糯米饭糍粑 |
释义 |
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食材明细
杂粮糯米饭糍粑的做法步骤
小窍门
1、添了熟团来和面,这样包制时有韧性。
2、煮糯米饭的水不宜太多,比平时煮大米饭少一些。 3、和面团时先用刮刀拌一下,如太干,滴入煮圆子的水或开水。少量的添加,不宜倒入太多。
使用的厨具:电饭煲、平底锅
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