诗文 | 卤凤爪 |
释义 |
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食材明细
卤凤爪的做法步骤
小窍门
卤水汁用后放冰箱保鲜,还可以再次使用。卤水汁不想买现成的,也可以自行调制。
听网上的美食达人介绍,开着锅盖煮鸡爪,鸡爪不致于“皮开肉绽”。我是这么煮的,感觉是要稍好些,但还是不那么完整,不知大家有啥好办法没?
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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