食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
提拉米苏的做法步骤
-
1将吉利丁粉加水隔水融化备用 -
2将糖和水煮开关火加入蛋黄拌均 -
3加入马斯卡彭芝士拌匀后加入吉利丁粉溶液拌匀 -
4将淡奶油打发 -
5将打发的奶油和芝士糊均匀的拌一起备用 -
6拌好的提拉米苏糊 -
7在容器里装上一层芝士糊 -
8将手指饼干沾上咖啡酒铺在芝士糊上 -
9再铺上一层芝士糊即可 -
10可以用各种容器装放进冰箱冷藏4个小时 -
11拿出撒上可可粉即可 -
12提拉米苏
使用的厨具：煮锅
所属分类：
烘焙
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