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诗文 快手家常小炒蚝油生菜
释义
快手家常小炒蚝油生菜的做法
“家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”

食材明细

主料
  • 生菜 2颗
辅料
  • 大蒜 3瓣
调料
  • 蚝油 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 白糖 2g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蚝油生菜的做法步骤

  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    蚝油1勺。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    混合均匀备用。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    锅中放适量的油,放入蒜末炸出香味。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:6
    6
    倒入生菜快速翻炒变软。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:7
    7
    倒入调制好的料汁。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:8
    8
    翻炒混合,出锅前加一丁点糖调味,关火。
  • 快手家常小炒蚝油生菜的做法步骤:9
    9
    蚝油生菜制作完成,鲜香味美,口感爽脆。

小窍门

1.本菜无需放盐。
2.蚝油生菜需要大火快速翻炒。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 2:09:49