网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红焖肚条
释义
“秋季的秋膘还是要适当贴贴,才好过冬啊。”
食材明细
主料
猪肚
一个
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
香叶
两张
八角
两个
桂皮
一节
花椒
几粒
小茴香
少许
姜葱蒜
适量
干辣椒
一把
调料
红烧酱油
2勺
黄豆酱油
1勺
黄豆酱
半勺
盐
少许
微辣 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红焖肚条的做法步骤
1
猪肚买回来反复清洗干净,去掉筋膜、粘液,可以用白醋,淀粉,反复清洗,直到完全干净。
2
清洗干净以后加入适量清水和稍微多一点的料酒,中火烧开,焯水。
3
焯水后,捞出,给它改刀切条。
4
各种香料备好。
5
热锅温油,放入各种香料,小火炒香。
6
加入郫县豆瓣,翻炒出红油。
7
加入猪肚,翻炒均匀。
8
加入红烧和黄豆酱油,半勺黄豆酱,翻炒均匀。
9
食材倒入高压锅,加入刚沒过食材的水,启动,上汽后压二十分钟,压好后根据咸淡再加盐。
10
好吃的红焖肚条。
11
红焖肚条。
小窍门
猪肚好吃的诀窍是一定一定清洗干净,反复洗,一遍遍洗,这个需要耐心。
食材炒制过程是有郫县豆瓣和黄豆酱的加入,所以后期加盐一定要尝咸淡后适当加。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
素大锅菜
腊肉白菜饼
莲藕筒骨汤
炸肉丸
如何让炒蛋又嫩又滑
黄焖鸡米饭
鸡蛋裹馍
番茄豆腐蛋花汤
如何让甜豆炒后依然爽脆
嫩豆腐炖肉末
手工面包
如何让馍馍暄软
广味腊肠
法式马卡龙(macarons)
山药苹果母鸡汤
圣女果干面疙瘩
腊肉炒猪肠粉
白萝卜鲜贝翡翠饺
辣椒拌笋丝
双色蔬菜面
蒜苔炒腊肉
洋葱炒牛蛙
如何做面包糠
如何做香而不柴的西多士
红茶欧包
眉什么什么伸的成语
眉什么什么低的成语
眉什么什么内的成语
眉什么什么利的成语
眉什么什么北的成语
眉什么什么去的成语
眉什么什么后的成语
眉什么什么吐的成语
眉什么什么子的成语
眉什么什么尾的成语
眉什么什么展的成语
眉什么什么开的成语
眉什么什么悦的成语
眉什么什么情的成语
眉什么什么慢的成语
致政王子融侍郎挽辞三首(宋·韩琦)
致政王宣义挽辞(宋·史浩)
致政王殿丞逍遥亭(宋·黄庭坚)
致政程承议挽歌词(宋·程俱)
致政胡郎中生日(宋·韦骧)
致政许侍郎挽词二首(宋·韩元吉)
致政运使直阁朱公挽词三首(宋·孙觌)
致政通直钱公挽歌词(宋·叶适)
致政通议口号(宋·秦观)
致政邵少卿挽词(宋·司马光)
致政都官宋兄言归旧隐赠行(宋·赵抃)
致政鲁奉议挽诗二首(宋·汪藻)
致政龙图给事吴公挽词二首(宋·韩元吉)
致政龙图给事徐公挽词二首(宋·韩元吉)
致敬五公祠堂(宋·曾丰)
三个代表重要思想研究会2009(科学发展观与新中国60年)
工作搜寻与失业研究(基于中国转轨时期劳动力市场的分析)
说话技巧
一超多强大博弈--第四周期特殊的政治历史现象
中国无神论史(上下)/当代中国学者代表作文库
和谐支付科学发展(第1辑支付清算优秀文章选编2003-2009)(精)
和谐支付科学发展(第2辑支付清算优秀文章选编2003-2009)(精)
元江苦聪话参考语法/中国少数民族语言参考语法研究系列丛书/中央民族大学985工程中国少数民族语言文化教育与边疆史地研究创新基地文库
逆向物流网络选址优化策略研究/北京大学中国改革理论与实践研究中心丛书
双百诗词集
中国人的第一哲学(对庄子重要篇章的再解读)
公民参与(北京城市居民态度与行为实证研究)
甲骨文合集释文(共4册)(精)
武警官兵树立当代革命军人核心价值观研究/用社会主义核心价值体系引领多样化社会思潮研究书系
和谐视阈下的历史脉动
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 13:54:40