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诗文
韭菜鸡蛋虾皮馅饼
释义
“家庭自制馅饼”
食材明细
主料
韭菜
100g
鸡蛋
4个
虾皮
20g
面粉
100g
辅料
油
30g
盐
10g
咸香 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤
1
韭菜洗净切碎段
2
鸡蛋炒散
3
虾皮炒熟
4
韭菜鸡蛋虾皮和匀,放盐
5
油烧热,浇在和好的馅上,拌匀
6
把和好的面分成小剂子,一个剂子擀成长椭圆形的薄饼
7
在椭圆饼的一头放馅,对折面皮,边压紧,用碗沿压一圈,去掉多余的面皮
8
电饼铛或平底锅加热放油,烙到两面金黄即可
小窍门
食材明细里的用量可能不准确,实际操作看自己的需要
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 学生
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与司马治书同闻邻妇夜织诗(南北朝·王僧孺)
与同人游济南城西憩尚志堂归呈稚璜宫保(清·薛福保)
与同僚十五人谢晴东明得渊字(宋·张孝祥)
与同僚游栖霞洞极深远中有数路相传有通九疑(宋·范成大)
与同学者共祀兴化刘先生于龙门书院哀感成诗(清·范当世)
与同寮游甘泉苦竹二寺(宋·孔武仲)
与同幕集南楼再用韵(宋·方岳)
与同年李定言曲水闲话戏作(唐·李商隐)
与同年熊腾霄分舟之任临别赋此(明·周瑛)
与同年话别(明·钟芳)
与同年邹焕同归舟中望太行山和前韵(元·陈泰)
与同年陈公过山亭(宋·赵汝暖)
与同志汎舟得净字(明·王恭)
与同志泛舟得江字(明·王恭)
与同志泛舟得练字(明·王恭)
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更新时间:2025/12/2 18:03:02