食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海鲜锅边的做法步骤
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1提前把虾干扇贝干放锅里熬上，再把米洗干净，倒上水泡半天，我泡了四小罐的米。 -
2泡半天后，把米和一点点水倒入搅拌机中打磨，磨到很细，手摸上无颗粒状就可以了。 -
3打磨完倒到大盆中，方便下锅。 -
4找个不沾锅，不放油锅烧到感觉有一点点热就可以倒一大勺浆下去，尽量浆在过来转一转，这样出来的锅边比较薄好吃，等浆透明了就倒在干净的砧板上凉。 -
5要凉锅边千万不要重叠在一块。 -
6放锅里倒入三分之一熬好的海鲜汤，再把锅边，青菜，葱油一起下锅煮开了，放点调味料，洒点白胡椒粉，就可以起锅了。 -
7今天做海鲜锅边顺便也做了些油条，在锅边汤里泡点油条，非常的美味哦！
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
主食
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- 培根香芹蒜香面包
- 包菜炒鸡胸肉
- 蒸水蛋
- 鸡排汉堡
- 红枣香芋小米粥
- 雪媚娘
- 肉丝黄豆芽煮豆腐
- 香葱炒馒头
- 大蒜炒魔芋结
- 黑木耳蘑菇烧烤麸
- 番茄金针菇炒牛肉
- 香芋排骨焖饭
- 煎蛋包菜汤
- 月亮馒头
- 青椒炒牛肉片
- 葱?肉排
- 白菜烩冻豆腐
- 蒜蓉红薯粉条扇贝煲
- 鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤
- 黑木耳魔芋结炒仔排
- 紅豆糯米餅
- 小熊芝士饭团+芝士炸鸡堡
- 虾干萝卜汤
- 花生米烧鸡爪
- 剁椒鱼头
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- 什么事什么宜的成语
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