“上次给你们推荐的蔬菜蛋蒸肉，今天来款蔬菜鸡蛋盏，做法类似，一个蒸出来，一个烤出来，都很方便，适合做早餐做每一餐辅食。
对于鸡蛋过敏的宝宝，将鸡蛋换成40克水或牛奶，同时加5克藕粉或马蹄粉，帮助凝固。
食谱亮点
烤出来的“鸡蛋”比蒸出来更结实，更加适合抓在手里吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜鸡蛋盏的做法步骤
-
1食材：鸡蛋1个，口蘑1个，胡萝卜30克，西红柿半个烹制方法：烤参考月龄：11M+操作时间：10分钟。 -
2胡萝卜切碎，口蘑切碎，西红柿切碎，和鸡蛋搅拌在一起。 -
3模具刷一层油。 -
4将蔬菜蛋液放入模具中。>>如果你的食材放不满硅胶格子，还多1、2个格子，那空余的格子需要加些水烤，避免硅胶格空烤。 -
5放入预热好的烤箱，175度烤箱中层，烤10分钟。 -
6出炉脱模，从下往上顶，很轻松脱干净。 -
7简单的蔬菜和蛋的结合，蔬菜任意选，还能加些肉鱼海鲜。味道都很棒，柚妈家早餐常备款。
小窍门
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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陪伴你顺利走过营养辅食路。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
午餐
晚餐