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诗文
双椒手撕杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
3小根
青椒
半个
红椒
半个
豆干
2块
辅料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双椒手撕杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材:杏鲍菇洗净,从根往顶撕开,焯水后挤干水分。青红椒和豆干已经切好。
2
全部食材和焯水后的杏鲍菇一起放入油锅,翻炒至断生。
3
加盐。
4
加生抽。
5
出锅。非常鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 14:48:25