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诗文 虾仁鲜肉大包子
释义
虾仁鲜肉大包子的做法
“简单方便、营养美味”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 干酵母 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

虾仁鲜肉大包子的做法步骤

  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:1
    1
    面粉加干酵母和成面团
  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:2
    2
    放到温暖处发酵一小时
  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:3
    3
    猪肉馅加葱姜末、酱油、盐,少许鸡精、香油调味
  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:4
    4
    揉面、揪剂子、擀饼,包入调好的馅,上面放虾仁
  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:5
    5
    包子成型,醒发20分钟
  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:6
    6
    上锅蒸20分钟
  • 虾仁鲜肉大包子的做法步骤:7
    7
    看看成品,香吧!

小窍门

包子成型后最好醒发一会,会更松软可口
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 20:58:19