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诗文
红糖米发糕
释义
“宣软可口,老少皆宜。”
食材明细
主料
发糕预拌粉
70g
清水
90g
辅料
红糖
2勺
发糕伴侣粉
7g
甜味 口味
蒸 工艺
一天 耗时
简单 难度
红糖米发糕的做法步骤
1
发糕粉放入碗里。
2
加入清水。
3
搅拌均匀,常温发酵一晚,十二小时左右。
4
发好后加入红糖和伴侣粉一起搅拌均匀。
5
倒入模具,上锅,开大火烧开,改小火蒸十二分钟左右,关火焖五分钟。
6
好吃的红糖发糕就做好了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 早餐 下午茶
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更新时间:2025/12/31 3:21:35