食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净备用。 -
2生姜（漏拍了）大蒜辣椒豆豉切好备用。
-
3锅中油热加入蒜末辣椒豆豉爆香，再加入生抽蚝油炒香关火。
-
4排骨里面加入盐料酒生姜再把爆香的豆豉倒是入排骨里面搅拌均匀，腌制10分钟左右（久一点更入味）。
-
5盘子底下铺上板栗，再把腌制好的排骨铺在上面，然后上锅蒸15-20分钟左右。
-
6出锅，撒上葱花香菜。
小窍门
1、底下可以不用放板栗（正好家里有所以才放）。
2、蒸的时间和分量多少来定。
3、不喜欢辣可以不用放，个人习惯放一点。
2、蒸的时间和分量多少来定。
3、不喜欢辣可以不用放，个人习惯放一点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 棋格芝麻栗子糕
- 香菇酿肉
- 大喜大香辣烤翅
- 蕨菜肉皮
- 肉末蒸茄子
- 香煎臭豆腐
- 大喜大牛肉咖喱饭
- 咸菜昂刺鱼
- 豆捞
- 油煎小黄鱼
- 油煎明太鱼
- 炖魛鲳鱼
- 凤梨凤尾虾
- 油炸凤尾鱼
- 凤梨鸡片
- 鱼水相依鲫鱼汤
- 腐乳空心菜
- 芦蒿炒臭干
- 那年秋天的茄子
- 蔬菜乱炒
- 红烧马面鱼
- 白菜馅玉米面包子
- 辣椒馅饼
- 尖椒馅玉米面饼
- 香甜脆糯——血糯米花卷
- 纥字不识
- 纥字什么什么的成语
- 约什么三什么的成语
- 约什么什么成的成语
- 约什么什么民的成语
- 约什么什么章的成语
- 约什么什么衡的成语
- 约什么什么装的成语
- 约什么俗什么的成语
- 约什么治什么的成语
- 约什么爱什么的成语
- 约什么离什么的成语
- 约从什么什么的成语
- 约从离衡
- 约会这个词用英语怎么说
- 旅夜（元·吴景奎）
- 旅夜（元·马臻）
- 旅夜（元末明初·刘基）
- 旅夜（宋·释文珦）
- 旅夜（宋末元初·于石）
- 旅夜（明·李梦阳）
- 旅夜（明·林大春）
- 旅夜（明·赵完璧）
- 旅夜（明·郑学醇）
- 旅夜（明·陈守一）
- 旅夜（明·黄佐）
- 旅夜（清·万同伦）
- 旅夜（清·刘绍分攴）
- 旅夜（清·崔旭）
- 旅夜（清·戴寅）
- 中国沿海港口交通体系与海上通道安全
- 机械系统综合设计(中国科学技术大学精品教材)
- 张猛龙碑/中国碑帖名品
- 乳腺细胞病理学
- 一般状态马氏过程分析理论(精)/武汉大学百年名典
- 中国传统建筑木作知识入门(传统建筑基本知识及北京地区清官式建筑木结构斗拱知识)
- 死水恶波/短经典精选
- 四十而惑(新世代女性的中年危机)
- 药学监护实践方法(以患者为中心的药物治疗管理服务原著第3版)(精)
- 问渠哪得清如许(精)
- 皮耶罗自传--永不停歇
- 园林工程材料识别应用从入门到精通/园林工程规划设计必读书系
- 象征与建筑(英文版)(精)
- 从零开始学机械--学习机械技术培养创新创造能力
- Autodesk Revit MEP管线综合设计快速实例上手/BIM技术工程应用实践系列