食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净备用。 -
2生姜（漏拍了）大蒜辣椒豆豉切好备用。
-
3锅中油热加入蒜末辣椒豆豉爆香，再加入生抽蚝油炒香关火。
-
4排骨里面加入盐料酒生姜再把爆香的豆豉倒是入排骨里面搅拌均匀，腌制10分钟左右（久一点更入味）。
-
5盘子底下铺上板栗，再把腌制好的排骨铺在上面，然后上锅蒸15-20分钟左右。
-
6出锅，撒上葱花香菜。
小窍门
1、底下可以不用放板栗（正好家里有所以才放）。
2、蒸的时间和分量多少来定。
3、不喜欢辣可以不用放，个人习惯放一点。
2、蒸的时间和分量多少来定。
3、不喜欢辣可以不用放，个人习惯放一点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 酷夏凉茶-乌梅汤
- 【蒜泥猪耳】
- 南瓜小熊土司
- 家常茄汁意大利面
- 豆沙毛毛虫面包
- 烤箱奶粉自制酸奶
- 土豆香脆虾球
- 紫薯花卷
- 包饺子
- 水果沙拉
- 零基础烘培小白也能做出外酥内软的红糖碧根果软欧包
- 爆炒螺丝
- 拌苦瓜
- 烤黄金脆皮虾
- 健康少油版烤鱼
- 草莓夏洛特
- 奶香椰蓉球
- 大理石芝士蛋糕的做法
- 凉拌茄子 做法 食谱 ——味湶美食汇
- 巧克力淋面蛋糕
- 红烧猪蹄 做法 食谱 ——味湶美食汇
- 杏仁蜂蜜小蛋糕
- 酸梅汤
- 薏米黄瓜绿豆浆
- 私房小炒肉
- 隳肝尝胆
- 隳肝沥胆
- 隳胆什么什么的成语
- 隳胆抽肠
- 隳节什么什么的成语
- 隳节败名
- 隳高什么什么的成语
- 隳高堙庳
- 隶什么之什么的成语
- 隶什么什么学的成语
- 隶首之学
- 隶首什么什么的成语
- 隼什么什么庭的成语
- 隼什么陈什么的成语
- 隼集什么什么的成语
- 闰三月清明（明·胡奎）
- 闰三月经旬雨江涨已及旧痕而湖山堂之下船犹（宋·释德洪）
- 闰三月（唐·刘威）
- 闰三月（明·邓云霄）
- 闰三月（清末民国初·徐搢珊）
- 闰上巳社集片檀庵赏菊（明·成鹫）
- 闰上浣同德久子侄辈避暑退居即事（宋·许及之）
- 闰中秋发自金陵（明·范景文）
- 闰中秋夜田御宿大参携樽饮余映碧园（明·孙传庭）
- 闰中秋夜田御宿大参邀饮映碧园樊淑鲁民部以（明·孙传庭）
- 闰中秋夜阻雨不得赴方蒙章之约枉诗见贻赋此（明末清初·陈恭尹）
- 闰中秋是日白露节（元·张翥）
- 闰中秋玩月（明·释函是）
- 闰中秋玩月（清·慧霖）
- 闰中秋观月仍两度生辰喜而有作（明·王鏊）
- 细说唐代二十朝(上下最新图文本)
- 竹木牙雕赏玩
- 明清瓷器赏玩(上下)
- 红妆--女性的古典
- 证券分析实践(投资王道)
- 黄霖说金瓶梅(图文本)
- 卧虎藏龙三国智
- 细节决定活百岁
- 袁崇焕传
- 战后中日关系(1945-2003)/当代世界与中国丛书
- 数与数术札记
- 你别无选择/刘索拉作品系列
- 庄子哲学新探--道言自由与美
- 战地钟声(附光盘)/世界名片双语经典
- 名言英语辞典(大学版上下)