“天热吃不下饭，少不了的凉拌菜，鸡鸭大解放了，赶快都吃起来，可口又下饭的凉拌黄瓜鸡丝！”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤
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1准备材料 -
2鸡肉放水里加几片生姜煮至能轻松叉进筷子，然后关火闷十分钟 -
3鸡肉稍冷放保鲜袋用擀面杖敲打下 -
4这样就很容易撕鸡丝了 -
5黄瓜切成丝，香菜、大蒜、红椒圈切碎 -
6黄瓜中加入蒜末、豆豉酱，加入味极鲜酱油、芝麻油 -
7加入鸡丝、香菜末、红椒圈 -
8加一些熟白芝麻拌匀 -
9装盘即可
使用的厨具：煮锅
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