食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茭白炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝用清水泡一小时出血水，切片，用盐抓出浆糊样用清水冲洗干净放入碗中，加适量盐，胡椒，料酒生粉腌制十分钟
-
2茭白切片，青红椒切片备用，热锅热油，放入猪肝片马上关火，用锅内余温炒熟猪肝，这样的做法猪肝不会老，装盘备用
-
3锅内放适量油，放姜末，放茭白翻炒至茭白软熟装起备用，再炒青红椒断生后再放茭白一起翻炒，加入一大勺甜面酱（兑水），最后放进猪肝翻炒起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蟹粥
- 筵席桌上少不了的——腐乳烧肉
- 教你如何制作情人节心形威风蛋糕
- 番茄炒鸡蛋—老公总说是这道菜把他给骗了
- 鹌鹑蛋炖猪蹄
- 金丝沙拉凤尾虾
- 脆皮肠豆角
- 蚝油杏鲍菇牛柳粒
- 葱香牛肉土豆饼
- 蒜蓉菜心
- 紫薯葡萄包
- 步步高升：高升排骨
- 蜂蜜小蛋糕
- 花菇炖鸡
- 风味烤玉米
- 茄子炒豆角
- 沙茶牛肉煲
- 香煎芝麻糊糯米饼
- 酱香杏鲍菇
- 巧克力麦芬
- 蒸板栗
- 李妈妈焖饼
- 糖醋排骨—捷赛年夜饭
- 草莓蛋糕（电饭锅版）
- 香辣莲藕
- 什么什么穿冠的成语
- 什么什么穿凿的成语
- 什么什么穿堤的成语
- 什么什么穿心的成语
- 什么什么穿掘的成语
- 什么什么穿杨的成语
- 什么什么穿石的成语
- 什么什么穿窬的成语
- 什么什么穿结的成语
- 什么什么穿贯的成语
- 什么什么穿鼻的成语
- 什么什么穿龈的成语
- 什么什么突变的成语
- 什么什么突嘴的成语
- 什么什么突肚的成语
- 夜坐（宋·舒岳祥）
- 夜坐（宋·舒邦佐）
- 夜坐（宋·苏辙）
- 夜坐（宋·董嗣杲）
- 夜坐（宋·董嗣杲）
- 夜坐（宋·蔡权）
- 夜坐（宋·裘万顷）
- 夜坐（宋·赵崇鉘）
- 夜坐（宋·赵蕃）
- 夜坐（宋·赵鼎）
- 夜坐（宋·郑刚中）
- 夜坐（宋·郑刚中）
- 夜坐（宋·郭印）
- 夜坐（宋·释元肇）
- 夜坐（宋·释文珦）
- 全国高考一类卷作文
- 范文程
- 管仲
- 航海秘史(航海史上离奇却真实的故事)/西方体育畅销书译丛
- 拳击酷史(重返粗暴狂野的搏击现场)/西方体育畅销书译丛
- 奥运趣史(奥运会上离奇却真实的故事)/西方体育畅销书译丛
- 足球怪史(绿茵场上鲜为人知的故事)/西方体育畅销书译丛
- 头部解压按摩/时尚养身坊系列
- 1小时拥有漂亮肌肤
- 穴位指压/时尚养身坊系列
- 适于脑的策略/脑科学与教育译丛
- 舒体推拿/时尚养身坊系列
- 30天打造纤纤玉腿
- 探索青少年脑的奥秘--基于脑科学研究的青少年教育方法/脑科学与教育译丛
- 4周塑造比基尼身材