食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净划两刀。 -
2准备姜片、桂皮、八角、香叶。 -
3锅烧热放油，放姜片煸一下。 -
4放入鸡腿小火慢慢炒至鸡皮微黄。 -
5放入一勺白糖炒至糖化。 -
6改中火，放入一勺酱油翻炒上色。 -
7锅中放入足量的水。 -
8放入香叶、八角、桂皮。 -
9放入一半勺蚝油，盖上锅盖中火煮三十分钟，中途检查下汤汁有没有烧干，各家的火大小会有点区别的。 -
10剩下三分之一时大火收汁，别收太干了，关火。 -
11酱油蚝油都是有咸的，我最后没有放盐。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒肉丝
- 【补脑益智】花生核桃露
- 平菇炒肉
- 烤羊排
- 清新菠菜戚风
- 【醇香味浓黄豆浆】蔓越莓豆浆
- 农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺
- 黄瓜炒鸡蛋
- 开胃山楂糕/山楂果酱
- 麦当劳的薯饼
- 烤苹果
- 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排
- 手工包心贡鱼丸
- 蒜香鸡翅
- 土豆泥玫瑰糕
- 清蒸大闸蟹
- 【花样食光】超有童年回忆的美食——冰糖葫芦
- 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
- 五光十色疙瘩汤
- 酱骨架
- 许久不见甚是想念的 煮泡面
- 柚子蜜
- 私房土豆香菇炖鸡
- 糖水桔子
- 莲菜煎鸡腿
- silk feels
- silk glow
- silk hat
- silk labo
- silk palace
- silk road research institute
- silk route museum
- silk scarf
- silkscreen over component pads
- silk shop
- silk stocking
- silk tree
- silk wedding
- silkworm moth
- silky soft
- 同诸君绎思堂避暑（明·王渐逵）
- 同诸君饮竹林寺树下（明·于慎行）
- 同诸君饯子成怅然有感盖予以前岁是月使归（明·王世贞）
- 同诸君驱车游关中列胜用杜重经昭陵韵（当代·魏新河）
- 同诸子东浦放舟转入西林（明·李之世）
- 同诸子再泛甘溪（明末清初·陈恭尹）
- 同诸子哭张元易（唐·刘商）
- 同诸子夜集德甫（明·宗臣）
- 同诸子宿雪斋（明·释函可）
- 同诸子寻梅偶得一花八出者因成二绝（明·李孙宸）
- 同诸子憩玉女峰瑶石台下（明·黎民表）
- 同诸子探梅玄墓（明末清初·屈大均）
- 同诸子步月（明·张煌言）
- 同诸子游圭峰（明·何吾驺）
- 同诸子游城东园（宋·吕本中）
- 齐己诗集校注/民大中文研究书系
- 中国-东盟合作框架中的区域公共管理(基于广西北部湾经济区的实证研究)/广西大学中国-东盟研究院文库
- 素朴与华丽--中国戏曲审美风格嬗变研究/中国社会科学博士论文文库
- 东盟国家旅桂市场结构研究/广西大学中国-东盟研究院文库
- 天剑/东方战略学系列
- 当代中国马克思主义政治观/当代中国马克思主义理论研究丛书
- 员工创造力--员工-组织关系与领导行为的影响机制研究
- 政治学读书笔记
- 民国小区域流通货币研究
- 川端康成文学的自然审美
- 构建中国现代性的理论探索
- 中国周易(第1辑)
- 营造法式五彩遍装祥瑞意象研究
- 南农实验(农民的民主能力建设)/中国农村研究实验与创新系列
- 山东省鄄城县冀庄村调查报告/中国国情调研丛书