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诗文
香酥荠菜丸子
释义
食材明细
主料
荠菜
500g
面粉
适量
葱
适量
辅料
鸡蛋
2个
五香粉
适量
味精
适量
其他 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香酥荠菜丸子的做法步骤
1
荠菜洗净切碎
2
葱切碎
3
在荠菜里拌入鸡蛋、五香粉、熟芝麻、食盐、味精等
4
在拌入面粉
5
搅拌均匀
6
手挤出菜丸子
7
放油锅炸至金黄
8
沥油捞出即可
小窍门
小火慢炸
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/8 16:56:13