“百搭的土豆肉饼
这个肉饼的味道和麦当劳的汉堡里面加的肉饼味道差不多，这次的肉饼用的是猪肉馅，如果用牛肉馅味道更正宗。通常这个肉饼可以当早餐吃、午餐吃、晚餐吃。早餐可以夹面包馒头吃，中午如果有带饭的也携带方便，晚上可以搭配蔬菜沙拉吃。方便携带的土豆肉饼，在即将来临的假期，可以作为野餐的便当菜，夹个大汉堡，也可配意酱面。总之百搭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆大肉饼的做法步骤
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1土豆去皮蒸熟 -
2土豆去皮蒸熟后搅成泥加少许盐 -
3肉馅加洋葱末、盐、黑胡椒、黄油、鸡蛋搅拌均匀 -
4加入土豆泥拌匀 -
5团成团，放入烤盘中排列好，稍稍按扁.高火烤熟 -
6烤至金黄即可
小窍门
土豆肉馅不能太稀稀了加点淀粉
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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冬季食谱