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诗文
腊八醋炒白菜
释义
食材明细
主料
白菜
100克
熟猪肉
适量
辅料
腊八蒜
适量
腊八醋
2勺
老抽
少许
酱油
1勺
花生油
2个
蒜苗
少许
花椒
少许
葱末
少许
姜末
少许
盐
少许
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊八醋炒白菜的做法步骤
1
准备好食材
2
白菜片刀,切好
3
猪肉切片
4
葱姜切好
5
腊八蒜.切片
6
蒜苗切好
7
锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香
8
放入猪肉
9
肉片炒出油
10
放入腊八蒜,翻炒均匀
11
放入白菜
12
翻炒2分钟
13
放入老抽
14
放入生抽
15
翻炒均匀
16
放盐调味
17
最后放入,腊八醋
18
翻炒均匀就可以了
19
装盘,撒上蒜苗
20
酸爽美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:35:56