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诗文
手丝杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
一个
胡萝卜
半个
辅料
辣椒油
一勺
米醋
一勺
酱油
一勺
蚝油
半勺
白糖
一勺
盐
少许
蒜末
适量
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
手丝杏鲍菇的做法步骤
1
食材清洗干净。
2
胡萝卜,去皮切丝。
3
杏鲍菇,切开,上锅蒸熟。
4
蒸熟的杏鲍菇,用手撕成条。
5
锅内加水烧开,下入胡萝卜。
6
焯水2分钟。
7
胡萝卜.杏鲍菇放入一个碗内。
8
所有调料放入一个碗内,调成一个料汁。
9
料汁到入碗内。
10
拌匀就可以了。
11
装盘。
12
清爽美味。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 7:19:00