食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茼蒿煮鱼块的做法步骤
-
1准备好食材，并改好刀，茼蒿洗净，控水。 -
2热锅冷油将鱼块，煎上色。
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3放入蒜瓣、生姜，煎香。
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4倒入水，大火煮。
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5放入茼蒿、小米椒。
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6茼蒿煮软后放入盐、生抽、味极鲜，轻轻翻匀出锅。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
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