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诗文
丝瓜鱼丸汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鱼丸
适量
淡虾皮
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
薄盐生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丝瓜鱼丸汤的做法步骤
1
提前将鱼丸拿出来回温,丝瓜去皮。
2
将食材改刀。
3
热锅冷油将蒜末煸香。
4
放入丝瓜炒软。
5
放入鱼丸。
6
倒入水,大火煮出香味。
7
备好虾皮、生姜片。
8
放入虾皮,生姜。
9
倒入生抽翻匀即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:39:49