食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西芹肉丝的做法步骤
-
1猪肉110g切丝，加料酒、老抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖抓匀，加蛋清、玉米淀粉抓匀，最后放3g油。 -
2葱、姜、红辣椒切丝，西芹剖开切段。
-
3西芹水开入锅，焯烫一下就捞出。
-
4热锅冷油，爆香葱姜红辣椒丝。
-
5下西芹翻炒，
-
6加入1g盐炒匀。
-
7下肉丝快速翻炒均匀出锅。
-
8肉丝鲜嫩，西芹爽脆。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 豆茄焖面
- 排骨海带汤
- 给爱美姑娘们补气血的一道菜——【盐焗猪肝】
- 蒜蓉西兰花
- 秋天营养汤——洋鸭汤
- 第一次的初尝试之------炸南瓜花
- 莲藕肉片
- 给张炎小宝的奖励------贝壳小蛋糕
- 香辣虾
- 红枣蜂蜜茶
- 淮阳小炒
- 西兰花熘肉片
- 留住皮蛋的香气------青椒皮蛋面
- 陈皮罗汉果雪梨茶
- 孜然鸡米花
- 红薯莲子粥
- 香酥扒皮鱼
- 蒜香手抓龙骨
- 豇豆炒肉末
- 蒜香土豆
- 柠酱可可蛋糕
- 蒸鼓油鸡
- 蒸腊肠
- 黑椒烤海虾
- 鱼香大虾
- 训练什么什么的成语
- 训练有方
- 训练有素
- 训练的具体时间和地点用英语怎么说
- 训练能力用英语怎么说
- 议不什么什么的成语
- 议不反顾
- 议事什么什么的成语
- 议事日程
- 议什么什么发的成语
- 议什么什么生的成语
- 议什么什么程的成语
- 议什么什么纭的成语
- 议什么什么纷的成语
- 议什么什么起的成语
- 天峰阁堆石山成（明·庄昶）
- 天工（当代·陈振家）
- 天师侍晨追封妙济真人林灵素像赞（宋·白玉蟾）
- 天师张大玄祈雪歌（元·傅若金）
- 天师栗（宋·文同）
- 天师素华阁（元·张雨）
- 天平先陇道中时将赴新安掾（宋·范成大）
- 天平公座中呈令狐令公时蔡京在坐京曾为僧徒（唐·李商隐）
- 天平圭禅师书至赋诗答之（明·德祥）
- 天平寺别山阴秦楷（明·朱朴）
- 天平寺看梨花（明·韩奕）
- 天平寺（宋·范成大）
- 天平山中（予家赤山，相去不五里许）（明·杨基）
- 天平山拜范文正公祠（明·谢肃）
- 天平山白云泉（宋·范仲淹）
- 格言警句 行书
- 小学生写字课课练 2年级·下册(部编版适用)
- 《菊与刀》75周年纪念版
- 名家集字写春联(楷书修订本)
- 新编小学数学同步应用题训练(2下)
- 川渝地区天然气行业发展报告(2020年)
- 童颜童画(线描画课堂)/少儿美术新起点
- 荀子(精)/学生国学丛书新编
- 共享泛在智慧的教育新家园(2020上海基础教育信息化发展蓝皮书)
- 科学(7下Z最新修订版)/初中单元测试
- 小学语文(5下RJ 人教版 )/5·3天天练
- 抑郁症的防与治
- 区块链工程实验与实践(新工科建设之路区块链工程与应用规划教材)
- 剑桥中国清代前中期史(1644-1800年上卷)(精)
- 美容师(初级国家职业技能等级认定培训教程)