“家里还有些羊肉，再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤羊肉串的做法步骤
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1羊肉切小块，根据自己的口味加入盐，酱油，胡椒粉，还有辣椒面，腌制20分钟 -
2穿入竹签，码好，放入微波炉，高火转3分钟，反面将出来的血水什么的倒掉，撒上孜然粉，翻面也撒一些，继续转3分钟。 -
3很快哦，十分钟不到，香喷喷的烤羊肉串就出来了，味道还不错，就我不小心盐放多了有点咸了嘿嘿
小窍门
个人感觉羊肉还有有点肥肉的好吃，我家这块就肥肉很少，所以不是很香，有点柴了，不过味道还是可以的。下次换个羊肉再试试哈，希望大家喜欢
使用的厨具：微波炉
所属分类：
热菜
烧烤
家常菜