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诗文
紫菜卷饭
释义
“自制的健康又有营养”
食材明细
主料
大米红米饭
适量
辅料
鸡蛋
三个
紫菜
适量
盐
适量
火腿肠
三根
酸黄瓜
适量
香油
适量
胡萝卜
一根
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫菜卷饭的做法步骤
1
先蒸一锅米饭,这米饭可以看自己喜欢,白米饭,紫米饭等等,我用的是大米加也点红米
2
晾米饭的时间可以摊个蛋饼,把鸡蛋打碎放适量盐,摊成蛋饼,盐少放一点点
3
我买的专做卷饭的紫菜和酸黄瓜
4
火腿切长条备用
5
胡萝卜切长条用平底锅煎熟,蛋饼切长条备用
6
晾凉的米饭加上少量香油拌匀,取一张紫菜,在上面铺一层米饭,放入一条鸡蛋,火腿,酸黄瓜,胡萝卜,然后卷起来切段
7
最后成品图,中间有忘了拍的图片,请见谅
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:14:51