网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1根 猪肉 100g 辅料 葱 5g 姜 5g 蒜 2瓣 蒜蓉辣酱 1勺 酱油 2大勺 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肉末烧茄子的做法步骤 1 如图准备食材。茄子一根切滚刀块，葱姜蒜切末，香菜、干辣椒切段。 2 猪肉剁成肉末，调入料酒，盐，少许胡椒粉，少许水，顺时针搅拌均匀。 3 热锅冷油，拨入肉末进行翻炒。 4 待肉末炒出香味，喷入少许老抽，翻炒均匀，盛出备用。 5 重新搭锅，油温八成热时拨入茄子翻炒。待茄子塌软后，放入炒好的肉末。 6 放入蒜蓉辣酱1小勺，生抽2大勺，翻炒出香味后沿锅边加少许热水，调入少许盐，干辣椒，香菜根。出锅前放入香油1小勺。 7 盛出锅摆盘，加入少许香菜叶点缀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	炒饭 茴香鸡蛋软饼 柚子皮糖2 土豆泥曲奇 西兰花干贝疙瘩汤 蒜香嫩芹 皮蛋瘦肉粥 地三鲜 蜜汁黑凉粉 紫薯蜂蜜水 黑椒酱炒杂 银耳莲子汤怎么做养颜效果最好？ 香菇青菜牛肉包 韭菜炒豆干 白菜粉丝烧火锅丸 素炒彩蔬 腊肉炒香干 包鱼香菇猪手煲 猪肉炖白菜 快手裤腰带 金橘蜜饯-----秋季护嗓必备 酸汤肥牛 水煮肉片 花生核桃仿真酥 培根麦穗面包 top-ranked top ranked top ranking top-ranking top-rated top right top right corner top right-hand corner top round tops topsail top scorer top-scoring top secret top-secret 行路难（宋·滕岑） 行路难（宋·范成大） 行路难（宋·贺铸） 行路难（宋·陆游） 行路难（当代·卢青山） 行路难（明·丘浚） 行路难（明·侯一麟） 行路难（明·刘炳） 行路难（明·孙蕡） 行路难（明·孙蕡） 行路难（明·庞一德） 行路难（明·徐庸） 行路难（明·李梦阳） 行路难（明·李贤（原德）） 行路难（明·杨士奇） 建设法规(高等学校工程管理专业应用型系列教材) 百剧宴(一位资深观众的京城剧院写生) 探访乡村振兴(数字经济进行时) 用心学习(教育大师托尼·瓦格纳的学习之道) 建筑施工现场安全管理(高等职业教育土建专业系列教材) 谢怀栻文集(第2卷法学思想论要)(精) 物理(2024适用新教材)/五年真题高考试题分类 汽车发动机故障诊断技术及口诀(彩色版+视频视频精讲版)/跟我学做一流汽修技师丛书 欠发达地区工业绿色转型发展路径选择与地方政府行为研究/助力经济高质量发展研究丛书 Flutter实战(第2版) 航空航天概论(第2版) 数学(新高考版2024第11版)/金考卷一轮复习单元滚动双测卷 铜矿绿色采选可行技术(精)/有色金属理论与技术前沿丛书 土地增值税风险防控及争议解决研究 隋唐制度渊源略论稿唐代政治史述论稿/中华现代学术名著丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。