网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄油面包卷
释义
“简简单单的小面包,却是香浓好滋味。”
食材明细
主料
高粉
200克
低粉
50克
牛奶
150克
鸡蛋
25克
奶粉
10克
盐
3克
糖
25克
酵母
3克
黄油
20克
辅料
黑芝麻
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黄油面包卷的做法步骤
1
所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2.5倍大。
2
发酵好的面团排气分割成10份,滚圆松弛15分钟。
3
将面团擀成椭圆形。
4
翻面后顺长将两边向中间对折。
5
再向中间对折一次,捏紧收口处。
6
捏好后成条型。
7
搓成一头大一头小的形状,小头向下摆放好。
8
用擀面杖先从中间向上擀开,再用左手拉着下面慢慢擀开。
9
自上而下卷起成一个卷,将末尾收好。
10
依次做好余下9份面团。
11
最后发酵完成后,表面刷全蛋液,撒适量黑芝麻,放入预热好的烤箱。180度15分钟。
12
小窍门
擀面时要注意尽量擀长,而不是擀宽,最宽部分决定了黄油卷的长度,因此尽量最上头不要太宽,不然就不好看了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 朋友聚餐
随便看
黄瓜花生米拌鸭胗
金银蒜豉汁蒸鲍鱼
菠菜溶豆
酸奶蛋糕
金桔柠檬果酱
肉末茄子
麻辣大虾·小美的美食
清淡的炒菌菇
家常拌面
西红柿青菜抻面
香椿鸡蛋卷
炖家常丸子
虫草花炖豆腐
红豆粽子
凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜
创意双色馒头
豚骨拉面
椰林风光(鸡尾酒)
蓝莓果酱吐司
酸奶木糠杯
西红柿牛肉丸子汤
腊肉花椰菜
香酥葱油饼
蒸鸡蛋羹
火腿肠炒蔬菜
什么谬什么经的成语
什么谭什么议的成语
什么谭什么论的成语
什么谮什么回的成语
什么谱什么传的成语
什么谱什么觝的成语
什么谲什么变的成语
什么谲什么行的成语
什么谲什么诞的成语
什么谲什么诡的成语
什么谷什么丘的成语
什么谷什么乔的成语
什么谷什么亡的成语
什么谷什么兰的成语
什么谷什么升的成语
郊园避暑(宋·林逋)
郊园避暑(宋·葛天民)
郊园闻蝉寄诸弟(唐·韦应物)
郊园饯御史许君属牡丹盛开(明·李梦阳)
郊园(唐·郑谷)
郊园(明·严嵩)
郊坛候驾(明·李舜臣)
郊坛值雪(明·李梦阳)
郊坛分献东镇退而有述(明·邵宝)
郊坛听雅乐(唐·无名氏)
郊坛呈钱惟重(明·林大春)
郊坛回舆中书二相公蒙圣慈召至御马前仰感恩(唐·李德裕)
郊坛奏告礼成口号(宋末元初·王义山)
郊坛恭纪(清·陈名夏)
郊坛斋宫七首 其六(宋·任希夷)
跑向春天的梅花鹿(精)/感悟生命动物绘本
湖边的猫头鹰(精)/感悟生命动物绘本
大天鹅的离别(精)/感悟生命动物绘本
北方狐狸的梦(精)/感悟生命动物绘本
乡村假期/雪域童年
奶奶在天堂里望着我/雪域童年
神奇的十三岁/雪域童年
为猫王立传/兔子作家
鼹鼠地道/兔子作家
寻访歌手/兔子作家
孤独的喜鹊/兔子作家
马兰花开/兔子作家
天使羊大夫/兔子作家
冰雪奇缘(音乐播放器故事书)(精)
国家粮食安全与农地权利制度创新研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 20:59:19