“情人节大餐里，最不可缺的要属牛排了，在西餐厅吃不仅要提前预约，还要昂贵的费用，要说味道嘛，其实和自己做的差不太远。只要提前买一些半成品牛排，附送酱料包，自己煎一下就好了，非常简单方便。
其实在家做也可以讲究一下气氛，买一些玫瑰和烛台，配上自己制作的牛排套餐，搭配水果与浓汤、意面，再来一瓶红酒或者香槟，完美的烛光晚餐，就可以轻松愉快的搞定。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒牛排的做法步骤
-
1锅里放入黄油。 -
2黄油融化后，放入自然解冻后的牛排。
-
3煎至两面熟后，挤上黑胡椒酱。
-
4西兰花用开水焯熟，出锅后表面洒一点点盐。
-
5用汉堡机做出来的煎蛋特别圆，表面也要洒一点点盐。
-
6最后组合一下，摆上圣女果做点缀。
小窍门
牛排是买的现成的，一般百元左右十几片，送黄油包和酱料包，味道也很好的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
二人世界
西餐