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诗文 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋
释义
橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法
“在这炎热的夏天我们就要吃比较清爽的甜品。”

食材明细

主料
  • 橙子 2个
  • 吉利丁 5g
  • 淡奶油 100ml
  • 牛奶 100ml
辅料
  • 20g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

橙香奶冻的做法步骤

  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:1
    1
    把橙子洗赶紧从边缘切开。
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:2
    2
    用勺子挖出来里面的果肉
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:3
    3
    把果肉榨汁,取100ml搅拌到奶冻里
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:4
    4
    用冰水泡到吉利丁片变软。
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:5
    5
    把准备好的牛奶、淡奶油、橙汁再加上20g的糖搅拌均匀。
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:6
    6
    用小火煮到微烫就可以了。
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:7
    7
    把吉利丁放进来搅拌均匀。
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:8
    8
    倒进橙子外壳里,放入冰箱进行冷藏。
  • 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋的做法步骤:9
    9
    取出来后切开即可。

小窍门

做好后味道还是非常不错的,喜欢吃甜品的可以试试,如果有不懂的可以加我微信:qiaoleyuan888留言,互相交流学习烘焙
所属分类: 甜品   春季食谱   冰淇淋  
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更新时间:2024/12/22 15:16:17