诗文 | 土匪韭菜 |
释义 |
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食材明细
土匪韭菜的做法步骤
小窍门
腌入味的猪肝要滑油,下油锅30秒即可出锅,外焦内嫩、香辣霸气、口感鲜嫩、野性十足,是土匪猪肝最大的特点。
入油锅于大火上爆炒几分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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