食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
夹心海绵蛋糕的做法步骤
-
1原料：海绵蛋糕：鸡蛋5个，低粉200克，白糖120克，玉米油50克，牛奶35克 -
2原料：奶油霜：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克 -
3海绵蛋糕做法：鸡蛋用温水泡几分钟后，打入容器中，加入白糖 -
4用打蛋器快速打发至可以在蛋糊表面画出清晰的纹路，并且不会马上消失 -
5分4次加入低粉，上下翻拌至无干粉 -
6加入牛奶，玉米油 -
7翻拌均匀，使玉米油和蛋糊充分融合 -
8烤盘铺上油纸，倒入蛋糊，端起来在底部拍几下震出气泡 -
9烤箱180度预热，中层，烤约20分钟 -
10烤好后取出倒扣，撕去油纸，冷却备用 -
11奶油霜做法：黄油室温软化，加入绵砂糖 -
12快速打发至蓬松 -
13分别加入柠檬汁，朗姆酒，炼乳，蜂蜜 -
14继续搅打均匀 -
15最入加入牛奶，继续搅打 -
16一直打发至光滑细腻即可 -
17夹心海绵蛋糕：冷却的海绵蛋糕切成方块，奶油霜装入裱花袋 -
18取一块蛋糕表面抹上果酱 -
19另取一块盖在抹了果酱的蛋糕上面，并在表面裱上奶油霜 -
20冷藏后更好吃哦。。。。。 -
21成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 西葫芦韭菜鸡蛋馅水饺
- 鸡扒洋葱
- 发面葱油饼
- 红酒牛肉意面
- 毛豆芋艿
- 清炒菱角
- 橘子玫瑰花
- 啤酒排鱼
- 糯米红枣
- 三豆汤
- 红豆莲藕露
- 糖醋苤蓝
- 糖桂花柠檬水
- 玉米秋葵饼干
- 果酱南瓜
- 双色蛋糕
- 软糯山药糯米饼
- 南瓜奶昔
- 羊肉胡萝卜
- 红枣山药核桃米糊
- 鳗鲞烧排骨
- 鸡脯肉腌扁豆
- 醋溜酥瓜
- 台湾冰心绿豆糕
- 酱炒金针菇
- on the surface
- on the table
- on the take
- on the town
- on the track of
- on the turn
- on the understanding that
- on the up and up
- on the verge of
- on the wagon
- on the wane
- on the watch
- on the way
- on the way out
- on the way to school
- 九月初作四首（宋·陆游）
- 九月初作（宋·陆游）
- 九月初八出门日别妇柩作（明·王彦泓）
- 九月初八日（宋末元初·方回）
- 九月初六日客报吾州初一日大火城中俱尽吾家（宋末元初·方回）
- 九月初六日寄怀刘石香二首（清末民国初·方仁渊）
- 九月初六日雨中读陶集（清末近现代初·黄节）
- 九月初十夕（明末清初·屈大均）
- 九月初十日值宿玉堂七绝（宋·刘克庄）
- 九月初十日山房午睡恍见梅枝已吐白矣惊喜而（宋·舒岳祥）
- 九月初吉永嘉苏太古同游金华洞夜宿鹿田寺用（宋·金履祥）
- 九月初四日分韵得然字（宋·徐玑）
- 九月初四日大风雨近重阳无酒夜成二首（宋末元初·方回）
- 九月初四日萱妹四十生日栗兄置酒作诗胥及柽（清末近现代初·郑孝胥）
- 九月初旬临清下陵州舟中（元·吴师道）
- 从0开始学素描--素描很简单
- 水浒传(李卓吾评本上下)(精)
- 新编高层建筑结构(第3版)/新编土木工程技术丛书
- 建设工程项目招标投标和进度管理/新编土木工程技术丛书
- 建筑材料(第3版)/新编土木工程技术丛书
- 山西农村饮水水质与饮水安全技术
- 2012年水电移民政策技术管理论坛论文集
- 水利新技术产业化要素集聚中政府行为研究
- Flash CS5动画设计项目教程(国家示范骨干高职院校重点建设专业优质核心课程系列教材)
- 住宅室内设计(现代艺术设计类十二五精品规划教材)
- 地下水渗流力学(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)
- 数控机床设备选型及其应用指南
- 工程制图与识图(水利水电类普通高等教育高职高专十二五规划教材)
- 建筑构造(高职高专适用普通高等教育十二五规划教材)
- 园林经济管理(普通高等教育园林景观类十二五规划教材)