“虽然已立秋，天气还很炎热，没胃口吃饭，今天做个快手的米粉汤。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米粉汤的做法步骤
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1细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。 -
2虾米，香菇，都提前泡好，香菇切丝，叉烧一两块也切碎。
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3锅中放少许油，把虾米，香菇，叉烧都放下锅煸出香味。
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4加适量的水煮开，放一小勺黄豆酱。
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5绿豆牙去根，洗净，切点葱花。
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6把米粉，绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
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7盛入碗中。
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8撒点葱花。
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9成品，快手米粉汤完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹