食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤
-
1材料：鸡蛋 -
2豆腐 -
3菜芯干 -
4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
5打成蛋液，待用。 -
6将豆腐用刀划开。 -
7随后，将划开的豆腐下入清水锅中。 -
8煮开 -
9接着，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味。 -
10然后，倒入蛋液。 -
11搅匀，关火出锅。 -
12最后，浇上少许芝麻油，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹