“萝卜烧牛腩，萝卜鲜甜，牛腩鲜香，味道非常的棒哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩用清水浸泡一会儿洗净，切成块多冲洗几次去血水，姜片备好。 -
2把牛腩放入电压力锅内，加入适量盐，胡椒粉，生抽，生姜腌制十分钟。
-
3启用电源，按肉类键操。
-
4利用煲牛腩期间，把萝卜去皮洗净切成块备用。
-
5时间到，牛腩已煲好。
-
6热锅冷油，下萝卜翻炒一分钟。
-
7把煲好的牛腩连汤汁一起倒入锅中，加入少许生抽大火烧开转中火烧十五分钟。
-
8烧至萝卜变透明色即可。
-
9成品图。
-
10成品图。
小窍门
牛腩用清水浸泡一会儿，切成块后多冲洗几次去血水！
牛腩加调料腌制十分钟，放入电压力锅内煲好，再加入配菜烧，可以缩短烧至时间。
牛腩加调料腌制十分钟，放入电压力锅内煲好，再加入配菜烧，可以缩短烧至时间。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐