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诗文 草莓纸杯蛋糕
释义
草莓纸杯蛋糕的做法
“纸杯蛋糕一直以来都是小朋友们最喜欢的礼物圣诞。”

食材明细

主料
  • 低粉 80克
  • 色拉油 50克
  • 鸡蛋 5个
  • 牛奶 45克
  • 玉米淀粉 8克
  • 白糖 75克(蛋黄里20克)
辅料
  • 草莓 适量
  • 淡奶油 150克
  • 白糖 15克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

草莓纸杯蛋糕的做法步骤

  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    将色拉油牛奶白糖放一起搅拌至白糖融化。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入低粉,玉米粉。分次加入蛋黄拌匀。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋白分三次加入白糖打至硬性泡沫。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    将蛋白翻拌入蛋黄糊,拌匀装入纸杯。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    160°,25--30分钟。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    将奶油打发,挤到蛋糕上。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品欣赏。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    成品欣赏。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品欣赏。
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤:11
    11
    成品欣赏。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 17:50:27