“吃鱼比吃猪肉好吧??，冰箱有一份买了很久的日本豆腐，下个月到期??，豆腐适合煮汤，所以买了点鱼肉一起煮滚水烫。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菇鱼汤的做法步骤
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1鱼肉放生抽葱姜腌一下，鲜菇撕小朵，番茄半个切片，日本豆腐一块。 -
2鱼肉下锅煎一煎。
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3再到入鲜菇翻炒。
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4等鲜菇炒出水。
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5加开水煮10分钟，关火放豆腐。
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6喝的时候放盐和白胡椒粉。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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