正宗家常烧狗扛鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常烧狗扛鱼
释义	“狗扛鱼是底层鱼，生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色，体形似胡萝卜，头大而扁，略似淡水鲇鱼，嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长，微黄色、肉质细嫩，味道极鲜。” 食材明细主料狗扛鱼 3斤辅料葱 10克姜 5克蒜 10克猪肥肉适量水适量配料酱油 10克糖 5克醋 5克咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度家常烧狗扛鱼的做法步骤 1 狗扛去内脏洗净。 2 从中间切成两段。 3 狗扛的肝很肥，炖着吃很鲜美。 4 葱切段，姜切片，蒜用刀拍一下，热锅下油，先放入猪肉炒至出油。 5 在放入狗扛翻炒10秒钟。 6 在加入酱油，葱姜，蒜，糖，醋，水翻炒均匀，大火烧开。 7 转小火盖盖炖15分钟出锅即可。所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱晚餐
随便看	小笼包不要酸奶机的酸奶黄豆豆腐丁酱煲它米鱼韭菜馅烙饼辣椒炒肉面鲜豆角炒瘦肉鱼香油豆腐奶油奶酪蛋糕快炒洋葱香干炒油麦菜培根金针菇卷青椒土豆片炒肉猪蹄炖花生虾皮炒洋葱油麦菜鸡蛋汤香烤鸡翅鸡腿台湾卤肉饭山药红枣乌鸡汤豆角炒面北海道戚风包菜鸡蛋盒子简单版——芋圆糖水蒜蓉粉丝鲍鱼番茄汁香烧鸡翅

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