食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1把肉丝切好加点芡粉稍稍拌一下。 -
2红萝卜用开水拉一下。 -
3葱切葱花，蒜切片，姜切末，其它切丝. -
4木耳切丝备用. -
5郫县豆瓣酱一饭勺 -
6盐、白糖、醋、酱油、兑成汁。 -
7下油，倒入肉丝炒散，（到颜色变白）；盛出控油. -
8下油，加葱花泡红辣椒末，豆瓣酱一饭勺、翻炒几下，加尖椒，胡萝卜丝翻炒至熟，蒜片留下。倒入芡汁和肉丝，关火。倒入蒜片拌匀装盘即可.
小窍门
根据个人口味,我喜欢出锅时放入蒜片，飘出的那种浓浓的蒜香味。孩子吃最好少放辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 烧仙草
- 蔬菜鸡汤
- 白糖冰棒
- 水炒羊肉
- 凉拌西瓜天葵
- 桂圆银耳莲子羹
- 肉酱意面
- 蒜香红烧鳝鱼
- 什锦菜饼
- 干煸青椒豆腐
- 酸辣荞麦面
- 红豆南瓜甜汤
- 肉酱杂蔬盖浇饭
- 微波炉也能煮西米-————————【珍珠奶茶】
- 【清炒荷兰豆】
- 大排档美味-————————【香辣小龙虾】
- 葱香鲫鱼
- 扣肉
- 童趣咸香芝麻饼干
- 拥有幸福味道的“蕃瓜鱼头汤”
- 炝炒萝卜丝
- 烧冬瓜
- 煮大枣牛奶
- 营养美味------宫保鸡丁
- 五香毛豆——夏季不得不吃的佐餐小菜
- phrasebook
- phrase book
- phraseology
- phrasing
- phreaking
- phreatic
- phrenic
- phrenologist
- phrenology
- phthisis
- phut
- phylactery
- phyletic
- phyllo
- phylloxera
- 紫薇楼感事（元末明初·张昱）
- 紫薇精舍为陆主事孟昭题（明·韩雍）
- 紫薇精舍为陆孟昭赋其父别号怡晚（明·何乔新）
- 紫薇翁歌（宋末元初·于石）
- 紫薇花下看月寄友（明·胡奎）
- 紫薇花下（明·胡奎）
- 紫薇花下（明·胡奎）
- 紫薇花为风雨所伤（明·郭谏臣）
- 紫薇花二首（宋·袁燮）
- 紫薇花以六月至自溧阳在道已五十日今有花满（宋·洪适）
- 紫薇花 其一（宋·曾肇）
- 紫薇花 其二（宋·曾肇）
- 紫薇花效玉溪生（清·顾煚世）
- 紫薇花行（有序）（明·皇甫涍）
- 紫薇花（唐·唐彦谦）
- 杜立德医生航海记/纽伯瑞大奖小说
- 聊斋志异二十讲
- 弟子规(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
- 看牙医/脏男孩波迪
- 增长非连续效率补偿与门槛跨越(中国经济增长潜力分析)
- 小熊小熊跳出来(0-3岁习惯养成立体玩具书共6册)
- 产业转移与区域经济增长质量
- 再见小童/彩虹桥童话
- 花颈鸽/纽伯瑞大奖小说
- 窗玻璃碎了/脏男孩波迪
- 告别的仪式
- 大学时节
- 化学工程单元操作(英文改编版国外名校名著)
- 飞机/动手做大模型
- 绿轮胎/梅子涵短文学