“家里小孩不开胃、老人吃不动硬的、夏日里也相当适合的，味道清淡、还没上桌已闻到阵阵香味，食欲大增呢！
每次都吃个光底！！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莲藕香菇肉饼的做法步骤
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1莲藕一节 -
2莲藕切一些薄片待用 -
3莲藕切成肉泥 -
4将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇) -
5将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇) -
6将肉泥放入盘中，如果蒸熟。此为进锅蒸前半成品
小窍门
还可按各人口味改变材料的喔！我还试过加马蹄，很清甜。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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秋季食谱