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诗文	藕锅贴
释义	食材明细 主料 藕 适量 猪肉馅 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 藕锅贴的做法步骤 1 做肉肠剩的肉馅，正好家里有一段藕，弄成了锅贴馅 2 将面擀成饺子皮大小，包裹上肉馅 3 平底锅里放适量油，将锅贴放入，中火煎3分钟，然后倒入适量面粉水，盖过锅贴底部，大火烧开，中火蒸煮，最后小火收干 4 美味的锅贴出炉啦 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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