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诗文
藕锅贴
释义
食材明细
主料
藕
适量
猪肉馅
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
藕锅贴的做法步骤
1
做肉肠剩的肉馅,正好家里有一段藕,弄成了锅贴馅
2
将面擀成饺子皮大小,包裹上肉馅
3
平底锅里放适量油,将锅贴放入,中火煎3分钟,然后倒入适量面粉水,盖过锅贴底部,大火烧开,中火蒸煮,最后小火收干
4
美味的锅贴出炉啦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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于飞乐(清末近现代初·汪东)
于飞乐(近现代末当代初·赵尊岳)
于饶阳作(明·郑学醇)
于香草圆圈二章,语意隽妙。俞荫甫和作夹杂(清末民国初·曹家达)
于鳞夜坐小酌因怀茂秦(明·王世贞)
于鳞子与以诗劝驾有答(明·王世贞)
于鳞子与元美夜过时元美将有江南之役矣二首(明·宗臣)
于鳞子与子相元美过访共怀谢山人茂秦(明·梁有誉)
于鳞宅送江山人(明·许邦才)
于鳞寄余登华诸篇走笔奉答(明·王世贞)
于鳞寄太行诸篇走笔以谢(明·王世贞)
于鳞尝为四怀诗寔首余世贞焉其次四寄某某子(明·王世贞)
于鳞归绝不见客而独见余饮之酒又走使损饷绒(明·王世贞)
于鳞慰余哭子有答(明·王世贞)
于鳞有重寄余兄弟作再答(明·王世贞)
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更新时间:2026/5/9 9:31:18