“龙利鱼非常适合于煎制，骨酥肉香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎龙利鱼的做法步骤
-
1把龙利鱼洗净，用料酒、盐腌制20分钟 -
2煎锅烧热，放入龙利鱼煎制 -
3两面都煎制焦黄。 -
4出锅装盘，即可品味
小窍门
腌制的时间和盐的用量成反比。
使用的厨具：平底锅
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