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诗文
水晶窝窝头
释义
食材明细
主料
小麦淀粉
500g
辅料
葛根粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
水晶窝窝头的做法步骤
1
取小麦淀粉500克
2
用开水烫,边加水边和
3
成雪花状,盖五到十分钟,(能上手)
4
揉均,揉成面团,切四块,
5
搓成条,再分五份,成二十个小面团
6
右手拿住面团,左手大姆指按面团中,边按边转动,
7
做成你满意的窝窝头状
8
二十个都完成,待蒸锅水开,
9
入锅,冒汽蒸十分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/10 6:12:20