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诗文	水晶窝窝头
释义	食材明细 主料 小麦淀粉 500g 辅料 葛根粉 适量 原味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 水晶窝窝头的做法步骤 1 取小麦淀粉500克 2 用开水烫，边加水边和 3 成雪花状，盖五到十分钟，（能上手） 4 揉均，揉成面团，切四块， 5 搓成条，再分五份，成二十个小面团 6 右手拿住面团，左手大姆指按面团中，边按边转动， 7 做成你满意的窝窝头状 8 二十个都完成，待蒸锅水开， 9 入锅，冒汽蒸十分钟 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
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