食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花样南瓜奶黄包的做法步骤
-
1准备好材料 -
2南瓜去皮切小块 -
3切好的南瓜放蒸锅蒸熟 -
4蒸熟的南瓜压成泥 -
5取200克面粉，加入2克的酵母拌匀，再加入20克白砂糖拌匀后分次加入清水，搅成雪花状后和成面团，放温暖处发酵 -
6150克面粉加入300克南瓜泥拌，加入2克酵拌匀，再加入20克白砂糖拌匀后和成南瓜面团，放温暖处发酵 -
7咸鸭蛋去壳取蛋黄压成泥 -
8蛋黄泥加入50克黄油、25克奶粉、三汤匙南瓜泥及40克白砂糖搅拌好成奶黄馅，放冰箱冷藏1小时 -
9发酵好的白面团 -
10已发酵好的南瓜面团 -
11将白面团排气后擀成薄的面皮 -
12南瓜面团排好气，擀成薄的面皮 -
13白面团放案板上，辅上南瓜面团，用擀面杖压一下两块面皮，让两块面皮完全粘在一起，然后卷成卷 -
14切成大小合适的面剂，将面剂擀成面皮 -
15将奶黄馅放面皮中间 -
16包成包子，收口处朝下 -
17包好包子放在涂了油的蒸板上，盖上盖子，发酵20分钟后大火烧开转中小火蒸15分钟，焖5分钟即可装盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
早餐
包子
冬季食谱
工作餐
- 杏仁瓦片
- 海贼王乔巴戚风蛋糕卷
- 薯圆烧仙草
- 草莓牛奶布丁
- 活血美容乌鸡汤
- 金枪鱼薯泥皮萨
- 温拌秋葵
- 油辣子
- 木瓜燕菜
- 僵尸饼干
- 骷髅头蛋糕杯
- 蜗牛曲奇
- 树根蛋糕
- 香葱肉松面包卷
- 香蕉米蛋糕
- 疏与肉的完美结合--木耳炒牛肉
- 香辣土司
- 炸小虾
- 番茄牛腩
- 小脚丫面包
- 豆渣芝麻团
- 冬季进补好选择——酸菜排骨
- 让你百吃不厌的美味——菠菜削削
- 鸡肉玉米披萨
- 剁椒鱿鱼
- 床下安床
- 床下牛斗
- 床什么之什么的成语
- 床什么什么刀的成语
- 床什么什么尽的成语
- 床什么什么床的成语
- 床什么什么斗的成语
- 床什么什么私的成语
- 床什么叠什么的成语
- 床什么安什么的成语
- 床什么捉什么的成语
- 床什么施什么的成语
- 床什么牛什么的成语
- 床什么金什么的成语
- 床头什么什么的成语
- 仿杜甫同谷七歌并用原韵（民国末当代初·吴未淳）
- 仿某公体（清·李希圣）
- 仿梅花道人竹画（明·徐渭）
- 仿渊明自广（金·赵秉文）
- 仿玉台体题虞山钱癯仙悼亡梅花册（清末民国初·曹家达）
- 仿玉台体（唐·罗隐）
- 仿玉川子沙麓云鸿研屏吕唐卿藏（金·赵秉文）
- 仿王元美李于麟分赋泰山（近现代·骆成骧）
- 仿石田送行图画一扇付筱珊侄（清·翁同和）
- 仿米元章笔意题一绝（明·董其昌）
- 仿老杜无家（金·赵秉文）
- 仿老米云山图（元·高克恭）
- 仿范宽关门飞雪图送李子愿之辽左（清·钱杜）
- 仿西昆体（清·缪公恩）
- 仿郎士元宝刀塞上儿（金·赵秉文）
- 证券投资分析(中国科学技术大学管理学院MBA系列教材)
- 高等数学导论(下)
- 从零花钱到第一桶金(怎样培养孩子的理财创业能力)/家教经典译丛
- 勋伯格和声学
- 营养指导师(国家职业资格四级三级二级下1+X职业技术职业资格培训教材)
- 和谐社会与社会保障(上下2006首届中国社会保障论坛文集)(精)
- 汉语教与学必备--教什么怎么教(下怎么篇组织教学)
- 跨文化的文学理论研究
- 超语言学--叙事学的学理及理解的原理
- 云雨迷惘
- 甲子人语
- Java Web程序设计基础教程(高职高专计算机专业规划教材)
- 张雪杉诗选
- 批评的解剖/20世纪欧美文论丛书
- 数据结构教程--Java语言描述(高等学校计算机类专业规划教材)