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诗文 牛轧糖
释义
牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 500g
  • 无糖奶粉 400g
  • 花生 根据自己喜欢
辅料
  • 黄油 40g
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    黄油融化
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    放棉花糖,使其融化
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    再放上奶粉一直搅拌,然后放花生搅拌,这两步骤忘记拍了,嘻嘻,(条件不好没容器)把这些放在模具里弄成型,待凉
  • 牛轧糖的做法步骤:4
    4
    做好啦,是不是很简单,嘻嘻还做了抹茶味和可可味的,如果要加抹茶粉或可可分的话,不用放太多,奶粉也不用太多,说不清楚,嘻嘻
  • 牛轧糖的做法步骤:5
    5
    做好送人的,都说好吃,开心啊

小窍门

温度不要太高不然黄油会焦
使用的厨具:其它、平底锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 16:03:09