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诗文
原味冰激凌
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
牛奶
250克
白糖
两大勺
辅料
水
适量
奶香 口味
冷冻 工艺
一天 耗时
普通 难度
原味冰激凌的做法步骤
1
先把鸡蛋打碎,放到碗里,只要蛋黄。再放入5勺白糖,用筷子或打蛋机拌好即可。
2
牛奶用电磁炉热好,热沸腾
3
把牛奶倒入打好的蛋液中,要慢点倒哦!随后搅拌
4
把搅拌好的蛋液再倒入电磁炉中,热沸腾。倒到碗里。
5
把有蛋液的碗放到冰箱里冻2到4小时即可食用
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 甜品 夏季食谱
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更新时间:2025/3/14 15:02:08