食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧大虾的做法步骤
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1选择新鲜的大虾去除虾枪虾须 -
2在第二节用竹签挑出虾线虾的
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3在碗里倒入醋，生抽，盐，糖，黑胡椒，料酒调成红烧汁
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4准备好50克猪油
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5猪油热后，葱姜蒜爆香
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6倒入大虾翻炒，倒入调好的红烧汁，盖上锅盖闷一两分钟即可
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7装盘，可以吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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